En fait il y avait 2 documentaires puis un débat. Le premier documentaire traitait de ce que tu viens de lire plus haut, le 2ème suivait quelques parsonnes atteintes de diabète : 2 quarantenaires, une jeune danseuse (la vingtaine d'années), une enfant de 2 ans... c'était poignant.
Selon un chercheur allemand de l’université de Tübingen, l’exportation du mode de vie occidental – trop sédentaire – et de ses produits alimentaires – trop chargés en sucres et en farines – est pour beaucoup dans l’épidémie mondiale de diabète. Une étude menée par l’institut Robert-Koch auprès de 18 000 enfants et adolescents démontre que les jeunes Allemands ne savent plus quel type d’alimentation est bon pour leur santé. Quant à la Grande-Bretagne, elle détient le triste record du plus grand nombre de jeunes obèses d’Europe. Or, selon plusieurs études anglaises, le surpoids serait l’une des causes principales du développement du diabète, tout autant que les prédispositions génétiques et le stress. Un constat aujourd’hui partagé par certains médecins spécialistes : “Pendant des années, nous avons fermé les yeux et n’avons fait que traiter les symptômes et non les causes, reconnaît l’un d’entre eux. Mais les faits se vengent et nous devrons faire face à beaucoup de souffrances et de morts inutiles.” [...]
La jeune danseuse, par exemple, a appris sa maladie "sur une civière" et s'est dit "qu'elle payait les sévices qu'elle avait fait subir à son corps". En effet elle a travaillé énormément pour devenir danseuse professionnelle. Il y a quelques temps elle a vu sa peau devenir "poreuse", elle était fatiguée avait soif... et une semaine après elle a fait un malaise. Elle a raconté comment une fois elle était au supermarché et d'un coup, son corps a commencé à trembler, elle ne sentait pas bien, il lui manquait du sucre... une seconde trop tard et elle était morte. En panique elle ne savait plus où était le rayon boissons, mais, son "petit ange" lui a rappelé qu'elle avait du yaourt liquide prévu à cet effet... elle a été sauvée cette fois là. Dans son malheur, cette jeune fille peux encore exercer son métier de danseuse, faire la fête (raisonnablement)... ce qui n'est pas le cas de tout le monde.
Les 2 hommes plus agés étaient dans un état plus grave, avec des lésions dangeureuses aux pieds, et la menace de l'amputation...
Le cas de la petite fille était poignant aussi, ses parents se demandaient ce qu'"elle avait fait au monde pour subir ça." Ils devaient être constament avec elle à contrôler son taux de glycémie... et comme en plus la petite ne parlait pas encore, ils devaient décupler leur attention à des comportements "anormaux"
C'est une maladie, "perverse". Soit on tient un dérèglement génétique de famille du pancréas qui fait que le sucre n'est plus traité comme il faut. Ce déreglement peut-être "réveillé" ou pas par l'hygiène de vie. Si les gènes sont nickels, c'est le mode de vie qui peut altérer cet organe. Résultat : une maladie qui couve et qui aparait sans crier gare...
Donc, les industriels de la bouffe et notre mode de vie n'y sont pas pour rien. La bouffe pré-cuisinée est pleine de sucre ou de sel pour relever le goût... ce qui donne soif, cela ne fait rien, ces mêmes industriels ont prévu le coup et fournissent eux-mêmes les boissons... c'est sympa, c'est comme si ton dentiste te pétait les dents pour te les soigner après...
Notre mode de vie peut aussi nous porter préjudice. Un repas vite avalé à midi ou/et le soir, plus le stress plus les pressions d'ici où là, le manque d'autodiscipline, l'ignorance, la négligence...
Je dis ça je suis pareil. Je ne refuse pas un bon gâteau, j'ai souvent mangé à la va vite un sandwich plein de mayo', été au macdo' plusieurs fois par semaine. Quand j'ai faim je mange, si j'aime un truc je me prive pas, je ne fais pas beaucoup d'exercice...
Mais je veux changer, me discipliner, j'y arriverais... je suis sûr que toi aussi tu as des efforts à faire...
allez j'arrête de dire, je vais faire.
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