Le coté caché des choses

Tiens, devinette :

Combien faut-il de litre d'eau pour faire un litre de café ?

Réfléchis... allez... c'est un peu dificile j'avoue....

Ok, la réponse est... tatain !

Il faut environ 1120 litres d'eau pour faire un litre de café...

Non, non t'as pas mal lu, j'ai pas mal écrit. 1120 litres quand tu comptes l'eau necessaire à l'arrosage de la plante qui produit le café, l'acheminement, l'emballage...

J'ai trouvé ce petit graphique très instructif sur le site de The Economist.

On apprend aussi qu'il faut plus de 15000 litres d'eau pour produire un kg de hamburger... Inimaginable...

Conclusion : quand on dit, il faut modérer la consommation d'eau, cela ne signifie pas seulement fermer le robinet quand on se brosse les dents... il faut aussi revoir notre mode de production et mode de vie en général...

Y a plus qu'à !

L'Horloge

Les Chinois voient l'heure dans l'oeil des chats.

Un jour un missionnaire, se promenant dans la banlieue de Nankin, s'aperçut qu'il avait oublié sa montre, et demanda à un petit garçon quelle heure il était.

Le gamin du céleste Empire hésita d'abord; puis, se ravisant, il répondit: "Je vais vous le dire." Peu d'instants après, il reparut, tenant dans ses bras un fort gros chat, et le regardant, comme on dit, dans le blanc des yeux, il affirma sans hésiter: "Il n'est pas encore tout à fait midi." Ce qui était vrai.

(Baudelaire)

Gagnant Gagnants

L'autre jour j'ai lu un article passionnant dans The Economist (ouais je sais ;)).

La ville de New York a passé une loi obligeant les chaines de restauration à indiquer le nombre de calories de leurs menus. Les restaurateurs étaient contre en croyant que les gens allaient être effrayés et ne plus bouffer, et d'autres dénonçaient l'"Etat-Nounou".

Conséquences (la loi ne date que de janvier, on a que des tendances) :

- d'abord les gens étaient étonnés du nombre de calories de leurs plats favoris,

- une étude constate que les gens ont tendance à prendre le menu basse calories les lundis et mardis...( les bonnes résolutions ne tiennent qu'à un fil...)

- d'autres ne prennent que les menus basses-calories.

- certains restaurants (même les plus effrayés par la loi au début) ont vu là une occasion de refaire leurs menus et recettes, d'attirer la clientèle autrement et surtout, de revoir leurs coûts et leurs prix de vente, parce que en réduisant les quantités, les portions... avec le "plus-santé" Cling-cling : Bénéfices !

- certaines chaines de restaurants mettent en place l'étiquetage dans les villes où c'est pas obligatoire et demandent même des lois pour obliger la concurrence à en faire autant.

C'est juste une loi. On n'interdit pas les calories, on les annonce, et les gens font leurs comptes. Comme quoi, le client bien informé peut faire des choix judicieux qui rapportent.

Sometimes we take for granted The little things like food, like freedom

Encore une qui va bien te dégager dedans les oreilles ;)

Whatever happens well i'm part of all this

On dirait pas comme ça, mais c'est une chanson sur le développement durable... Killing Joke, la blague qui tue, Millenium... 

I was born to see two thousand years
Of man's effect upon the planet
Extinction seems to be a plausible risk
Whatever happens well i'm part of all this

Herbe... moutons... mis en boîte

Générique d'ouverture de la série Weeds

Des petites boîtes sur les côteaux,
Des petites boîtes de pacotille,
Des petites boîtes sur les côteaux,
Des petites boîtes, toutes pareilles.
Il y en a une verte, il y en a une rose,
Et il y en a une bleue et il y en a une jaune,
Et elles sont toutes en pacotille,
Et elles ont toutes l'air pareilles.
Et les gens dans les maisons,
Tous sont allés à l'université,
Et ils ont été mis dans des boîtes
Et ils en sont tous sortis pareils.
Et il y a des médecins et des avocats,
Et des cadres supérieurs,
Et ils sont tous en pacotille,
Et ils ont tous l'air pareils.

Un con ne perd jamais son temps
il perd celui des autres

Au cinema

Une idée de ce qu'il faut faire au ciné quand un(e) crétin(e) parle au téléphone pendant une séance ciné.
(Extrait du premier épisode de Californication sous-titré par votre serviteur...)

L'humanité n'est pas toujours ce qui est beau. Certains des pires assassins sont beaux. L'humanité n'est pas toujours ce qui sonne joliment et flatte l'oreille, car n'importe quel aboyeur de foire peut charmer un serpent, mais certains aboyeurs ne sont pas des plus humains. Une personne fait preuve d'humanité quand elle est là si vous avez besoin d'elle, quand elle vous héberge, quand elle a une parole réconfortante venue du cœur, quand elle vous fait sentir que vous n'êtes pas seul, quand elle fait sienne votre lutte. Voilà ce qu'est l'humanité, si vous voulez le savoir. Et si nous en avions un peu plus en ce monde, nous pourrions peut-être nous sortir du sac d'embrouilles dans lequel nous sommes... ou tout au moins cesser de porter ce sac tout droit en Enfer, comme nous le faisons depuis si longtemps.

Un aboyeur de foire anonyme

(Dean Koontz)

Entendu dans Californication S01E08 :

Mais voilà, les garçons deviennent
des hommes, puis des maris et des pères,
et on fait de notre mieux.

La parité...

Bien dit Maître :
Vous avez manifesté votre désir de nommer plus de femmes à des postes importants de responsabilité. Je n'y vois que des avantages si on ne tombe pas dans le travers qui a permis, parfois, l'hégémonie virile: reléguer la compétence au second plan.

Le dérèglement climatique "c'est très simple"

«En fait, c'est très simple.
En haut, il y a le frigo qui déconne.
En bas, ça turbule,
donc forcément au milieu on n'est pas bien»
J.-L. Borloo

案山子から案山子へ渡る雀哉
kakashi kara / kakashi e wataru / suzume kana

d’épouvantail
en épouvantail volent
les moineaux
SAZANAMI

"les gens deviennent de plus en plus cons"

Entendu dans Californication
Interview de l'écrivain Hank Moody [David Duchovny] à la radio :

- Qu'est-ce qui vous énerve ?

- Que les gens deviennent de plus en plus cons. On a toutes ces incroyables technologies et pourtant... les ordinateurs sont devenus des machines à branlette. Internet devait nous libérer, nous apporter la démocratie, mais... mais au lieu de ça, Howard Dean a vu l'échec de sa candidature, et les vidéos pédophiles sont en libre accès. Les gens n'écrivent plus, ils tiennent des blogs. Ils envoient des SMS au lieu de parler. Plus de ponctuation ni de grammaire.
"Je re" par-ci, "M.D.R." par-là.
Pour moi, c'est qu'un groupe de personnes qui disent communiquer avec d'autres personnes dans un langage primitif plus proche du langage de Cro-Magnon que de celui de Lady Di.

I Woke up this morning

Il faut être plus grand que le trou dans lequel on risque de tomber.

Un peu de réconfort

Entendu dans The Sopranos S06E17 "Walk like a man"

Anthony Soprano Junior, vient de se faire plaquer par Blanca, sa copine, alors qu'il venait juste de la demander en mariage. Il déprime dans sa chambre, son père le rejoint pour essayer de lui remonter le moral.

Le père : Qu'y a-t-il ? Qu'est-ce qui s'est passé ?

Le fils : Tu le sais bien.

Le père : C'est toujours Blanca... Très bien, c'est fini. Ça suffit !

Le fils : Putain, je suis déprimé, d'accord ?

Le père : Vous vous êtes séparés. Tu vas pleurer longtemps ?

Le fils : Elle était toute ma vie.

Le père : Tu as 20 ans, tu as à peine eu une vie. Et t'es mieux tout seul. Elle était mignonne, mais franchement. Avec le gosse d'un autre, en plus. C'était la meilleure chose qui te soit arrivée. Ce que tu traverses, ce que tu ressens, en ce moment... ça arrive parfois. Tout le monde peut avoir le blues. Il y a tout une industrie basée là-dessus.

Le fils : Quoi, le Prozac ?

Le père : Non. L'industrie du disque. Il y a des milliers de chansons sur ces conneries. "Des pleurs sur l'oreiller", "Mona Lisa"... D'accord ? Ces putains de bonnes femmes, elles vont te rendre dingue avec tes émotions et tout. Je sais que tu crois ne plus tomber amoureux. Mais crois-moi, des millions de filles meurent d'envie de te rencontrer. J'en croise tous les jours.

Le fils : C'est vrai, je suis si spécial... [ironique]

Le père : Et comment ! Tu es un beau garçon, intelligent, qui travaille dur. Et... soyons francs, blanc. C'est un plus énorme de nos jours... Sors donc te faire sucer.

Le fils : Je veux pas me faire sucer.

Le père : Parle moins fort.

Le fils : Pourquoi ? Qui écoute à la porte ?

Le père : Personne.

[La mère entre dans la pièce]

Le fils : Oh, putain de merde !

La mère : Tu l'as revue, c'est ça ? Je le savais.

Le fils : Je veux pas en parler.

La mère : Je t'aime, Anthony. Ça me tue de te voir dans cet état.

Le fils : C'est quoi, le putain d'intérêt ?

Le père : L'intérêt de quoi ?

Le fils : Laissez-moi tranquille.

[Les parents sortent laissant leur fils seul dans la chambre]

La mère : Très franchement, j'étais ravie quand ils se sont séparés. Le fossé culturel [Blanca était Portoricaine et ils sont italiens]. Mais maintenant...

Le père : ... Ça devient vraiment merdique.

Tout se disloque. Le centre ne peut tenir.
L’anarchie se déchaîne sur le monde
Comme une mer noircie de sang : partout
On noie les saints élans de l’innocence.
Les meilleurs ne croient plus à rien, les pires
Se gonflent de l’ardeur des passions mauvaises.

Extrait de The Second Coming un poème écrit par Yeats en 1919

Fait moral, bizarre, mais vrai

Lu dans Le Père Goriot de Balzac (p.33)

"Elle" c'est "Madame Vauquer, née de Conflans, est une vieille femme qui, depuis quarante ans, tient à Paris une pension bourgeoise établie rue Neuve-Sainte-Geneviève, entre le quartier latin et le faubourg Saint-Marceau."

L'une de ses clientes vient de partir sans payer.

[Madame Vauquer] parlait souvent de cette déplorable affaire, en se plaignant de son trop de confiance, quoiqu'elle fût plus méfiante que ne l'est une chatte; mais elle ressemblait à beaucoup de personnes qui se défient de leurs proches, et se livrent au premier venu. Fait moral, bizarre, mais vrai, dont la racine est facile à trouver dans le coeur humain. Peut-être certaines gens n'ont-ils plus rien à gagner auprès des personnes avec lesquelles ils vivent; après leur avoir montré le vide de leur âme, ils se sentent secrètement jugés par elles avec une sévérité méritée; mais, éprouvant un invincible besoin de flatteries qui leur manquent, ou dévorés par l'envie de paraître posséder les qualités qu'ils n'ont pas, ils espèrent surprendre l'estime ou le coeur de ceux qui leur sont étrangers, au risque d'en déchoir un jour. Enfin il est des individus nés mercenaires qui ne font aucun bien à leurs amis ou à leurs proches, parce qu'ils le doivent; tandis qu'en rendant service à des inconnus, ils en recueillent un gain d'amour-propre: plus le cercle de leurs affections est près d'eux, moins ils aiment; plus il s'étend, plus serviables ils sont. Madame Vauquer tenait sans doute de ces deux natures, essentiellement mesquines, fausses, exécrables.

La liberté de penser

Jean Jacques Burnel rapporte une anecdote concernant Jet Black le bassiste des Stranglers

Ça c'est passé comme ça.
Jet était au bar de l'hôtel. Un policier a enlevé son chapeau et s'est assis près de lui.
Jet s'est approché et lui a dit :
"Que feriez-vous si je vous disais que vous êtes un gros enculé ? Que feriez-vous si je vous disais ça ?"
Le policier lui a dit :
"Je devrais vous arrêter pour insulte à un serviteur de Sa Majesté."
Jet répond :
"D'accord... Mais que feriez-vous si je ne faisais que le penser ?"
Le policier dit :
"C'est un pays libre. On est libre de penser ce qu'on veut !"
Jet répond :
"D'accord. Alors, je pense que vous êtes un gros..."

Il faut faire des sacrifices

Entendu dans Dexter S01E01

Le problème quand on mange en conduisant,
et j'adore faire ça,
c'est de ne pas pouvoir mettre
les deux mains sur le volant.
C'est un problème de sécurité
pour tout le monde.
Mais il faut faire des sacrifices.